Campania, "Terra dei Cuochi": le ricette di Legambiente per il riscatto sociale La Campania non è solo Terra dei Fuochi. È la regione simbolo della dieta mediterranea. Con questa consapevolezza l'associazione ambientalista ha invitato gli chef italiani a proporre ricette con prodotti tipici casertani e napoletani. Per voltare pagina. Nasce così l'eBook… di PASQUALE QUARANTA 03 Gennaio 2014
La strana coppia, dolce e un po’ salata PENTOLE E PAROLE Abbinare torta di mele e formaggio è un’ottima idea di Tommaso Melilli 29 Ottobre 2026
An unlikely pairing: sweet and slightly savoury PENTOLE E PAROLE Pairing apple cake with cheese is an excellent idea by Tommaso Melilli 29 Ottobre 2026
Omaggio a un maestro francese PENTOLE E PAROLE Una ricetta per ricordare lo chef Bertrand Grébaut, morto a soli 44 anni di Tommaso Melilli 16 Luglio 2026
Come essere amici un piatto dopo l’altro PENTOLE E PAROLE Zucchine in umido, una ricetta letteraria di Tommaso Melilli 09 Luglio 2026
Tommaso Melilli: inchiesta famigliare di una cuoca PENTOLE E PAROLE Il libro di Adèle Yon ispira una ricetta portoghese di Tommaso Melilli 11 Giugno 2026