L'INIZIATIVA Chef Rubio, l'amatriciana nella lingua dei segni: "Nessuno pensa ai ragazzi sordi, io sono a disposizione" Su Repubblica.it quattro ricette del celebre cuoco spiegate nella Lis. "Una lingua che lo Stato italiano non riconosce, è giusto attirare l'attenzione anche su questo". In programma bucatini all’amatriciana, lasagne al pesto, mezze maniche alla carbonara e risotto ai… VALENTINA DELLA SETA 16 Giugno 2016
La strana coppia, dolce e un po’ salata PENTOLE E PAROLE Abbinare torta di mele e formaggio è un’ottima idea di Tommaso Melilli 29 Ottobre 2026
An unlikely pairing: sweet and slightly savoury PENTOLE E PAROLE Pairing apple cake with cheese is an excellent idea by Tommaso Melilli 29 Ottobre 2026
Omaggio a un maestro francese PENTOLE E PAROLE Una ricetta per ricordare lo chef Bertrand Grébaut, morto a soli 44 anni di Tommaso Melilli 16 Luglio 2026
Come essere amici un piatto dopo l’altro PENTOLE E PAROLE Zucchine in umido, una ricetta letteraria di Tommaso Melilli 09 Luglio 2026
Tommaso Melilli: inchiesta famigliare di una cuoca PENTOLE E PAROLE Il libro di Adèle Yon ispira una ricetta portoghese di Tommaso Melilli 11 Giugno 2026
