Il 12 ottobre, in Francia, centinaia di supermercati sono stati colpiti da un attacco informatico. Le temperature di frigoriferi e congelatori sono state portate fino a 50 gradi, rendendo inutilizzabili tonnellate di cibo. Carrefour, Intermarché, Monoprix e altri si sono trovati a fare i conti con una crisi che non aveva nulla a che vedere con la logistica o la catena del freddo. Era l’ennesimo c…