Turismo: le vacanze di Natale in albergo costeranno il 13% in più del 2021 Gli italiani non rinunciano a viaggiare dopo la pandemia. Ma c’è carenza di personale negli hotel. L’indagine di Albergatore Pro di Alessandra Favaro 28 Novembre 2022
Vola la Dop Economy italiana: record da 19,1 miliardi nel 2021 Il XX rapporto Ismea Qualivita traccia la fotografia di un comparto in salute che crea ricchezza. Il ministro Lollobrigida: “Difesa del modello Dop e Igp” di Alessandra Favaro 23 Novembre 2022
In Basilicata la prima borsa internazionale sul turismo delle origini Prima edizione di Roots-In a Borgo Venusio (MT): presenti oltre 500 stakeholder internazionali. Opportunità per il recupero dei borghi di Alessandra Favaro 23 Novembre 2022
Viaggi per stare bene e nella natura: la nuova tendenza nella ricerca di Enit Dopo la pandemia, il settore wellness travel e la ricerca di contatto con la natura sono trend in crescita di Alessandra Favaro 10 Novembre 2022
Ferrari Formaggi: investimenti da 20 milioni di euro. Al centro la sostenibilità Cresce il fatturato dell’azienda con un +26,9% nel 2021 rispetto al 2018. I progetti per il prossimo triennio di Alessandra Favaro 09 Novembre 2022
La cinta senese celebra i 10 anni di Dop L’anniversario celebrato a Firenze dalla Regione Toscana con una cerimonia durante BuyFood di Alessandra Favaro 28 Ottobre 2022
Netcomm Focus Food: Tuttofood spiega come crescere online nel 2023 Online il comparto Food cresce del 4,2% con punte dell’8,8% nella drogheria. Nella prossima edizione, ampio spazio alla multicanalità di Alessandra Favaro 27 Ottobre 2022
La raccolta dell’olio 2022 diventa un’esperienza turistica Roberta Garibaldi (ceo di Enit): “Il turismo dell'olio extra vergine di oliva presenta possibilità di espansione analoghe a quelle esistenti per il vino” di Alessandra Favaro 26 Ottobre 2022
Sci di fondo: a Riale pronti alla stagione grazie allo snowfarming Sfruttando una tecnica di stoccaggio della neve, il piccolo borgo in alta Val Formazza è pronto ad accogliere gli sportivi di Alessandra Favaro 20 Ottobre 2022
Il prosciutto San Daniele entra nel metaverso Ora gli utenti potranno visitare un salone di stagionatura e conoscere i segreti che si celano dietro la produzione di Alessandra Favaro 19 Ottobre 2022
Osservatorio Ristorazione: il 2021 anno di record negativi per il settore Il Rapporto 2022 parla chiaro: luci e ombre di un comparto in totale rivoluzione. Gli scenari per il futuro di un comparto che, oggi, non è “per tutti” di Alessandra Favaro 18 Ottobre 2022
Neverending tourism: nasce il primo marketplace italiano Si tratta dell’opportunità, grazie alle nuove tecnologie, di vivere esperienze turistiche che estendono la durata del viaggio e l’esplorazione di una meta prima, dopo e anche durante la vacanza vera e propria di Alessandra Favaro 18 Ottobre 2022
Genova, arrivano i Rolli Days nel nome di Rubens Da venerdì 14 a domenica 16 ottobre, tre giorni di aperture gratuite dei Palazzi genovesi Patrimonio Unesco, che ispirarono il genio del pittore fiammingo. Nel nome dell’accessibilità di Alessandra Favaro 12 Ottobre 2022
A Vibo Valentia arriva il bike sharing: primo passo per diventare smart city La sindaca Limardo: "Un passo in avanti verso la sostenibilità ambientale e il benessere fisico dei nostri concittadini" di Alessandra Favaro 07 Ottobre 2022
Grana Padano Dop: secondo la scienza è un alleato contro la carie Una pubblicazione scientifica ha rivelato come questo formaggio duro possa modificare il pH orale in modo da ridurre i batteri che contribuiscono alla formazione della carie di Alessandra Favaro 07 Ottobre 2022
Fini festeggia 110 anni di storia con due nuove linee di pasta fresca e crescente impegno in sostenibilità In arrivo 15 nuovi prodotti rivisitati in ricette, ripieni e veste grafica. Gli investimenti in risparmio energetico di Alessandra Favaro 30 Settembre 2022
Il pollo arrosto rivoluziona il galateo: nasce il manifesto per mangiarlo con le mani “Mani o forchetta” è infatti il tema della sesta edizione del Pollo Arrosto Day che celebra un piatto consumato dal 95% della popolazione, in tutte le culture. L’indagine Doxa e l’iniziativa per celebrarlo di Alessandra Favaro 29 Settembre 2022
Volano i prodotti a base vegetale: +9,9% nel 2021 Un italiano su due (54%) dichiara di consumare plant-based) e nei prossimi 6-12 mesi, il 16% degli italiani intende aumentare ancora l’acquisto di prodotti con proteine vegetali di Alessandra Favaro 26 Settembre 2022
Apre il primo negozio di made in Italy nel metaverso A svilupparlo una startup italiana. L’obiettivo è realizzare esperienze di “Neverending Tourism”, per dilatare l'esperienza turistica, trascendendo il tempo e il luogo del soggiorno di Alessandra Favaro 16 Settembre 2022
Cinque nuovi presidi Slow Food in Puglia Prima presentazione ufficiale durante Terra Madre. “Siamo già al lavoro per i prossimi” assicura il referente Marcello Longo di Alessandra Favaro 09 Settembre 2022
