Consumi, il 7,2% degli italiani è vegetariano: nel 2023 lo era il 4,2% Cresce il numero di chi opta per le proteine vegetali senza rinunciare a quelle animali: lo fa l’82% dei 17-35enni. Tra le motivazioni, il minore impatto ambientale di Caterina Maconi 01 Ottobre 2024
Tutela della biodiversità, impreparato il 56% degli italiani Per il 90,2%, serve maggiore educazione e sensibilizzazione sul tema, per incentivare comportamenti pro-ambiente. Oceani (79,8%), foreste (72,2%) e ghiacciai (61,6%) sono considerati gli habitat più minacciati. I dati dell’indagine di AstraRicerche di Caterina Maconi 24 Settembre 2024
Giornata europea del bio, l’appello per investire nel settore In Italia la superficie coltivata è del 20%, in continua crescita. FederBio e le cinque sfide per un’agricoltura rispettosa delle persone e degli ecosistemi di Caterina Maconi 23 Settembre 2024
Consumi, mercato piatto: risultati in calo per il 55% delle aziende retail L’andamento dei consumi a valore segna un -0,4% nel periodo gennaio-agosto 2024. Diminuisce la capacità di risparmio degli italiani negli ultimi tre mesi per quasi una famiglia su due. I dati di Confimprese-Jakala di Caterina Maconi 23 Settembre 2024
Cresce lo spreco alimentare in Italia: ogni settimana finiscono nella spazzatura 683 grammi di cibo pro capite Il fenomeno registra un incremento del 45,6%. Il 37% delle persone dimentica gli alimenti lasciando che si deteriorino, solo il 29% pensa a ricette nuove per riutilizzare gli avanzi di Caterina Maconi 23 Settembre 2024
Export, a luglio -0,5%, ma in crescita del 6,8% sul 2023 Bene l’agroalimentare, con il mercato americano a +30% di Caterina Maconi 19 Settembre 2024
Beer&Food; Attraction, torna il 18 febbraio 2024 la manifestazione dedicata alla ristorazione fuori casa In evidenza tutte le novità dell’industry della birra, del beverage e del food. L’appuntamento durerà tre giorni anziché quattro, in concomitanza di BBTech expo di Caterina Maconii 19 Giugno 2023
Lavoro, il 41% degli over 25 non sa ancora che lavoro farà Secondo l’Inapp il 38% dei giovani non ha mai fruito dei servizi di orientamento, il 29% di chi lo ha fatto è rimasto deluso. Più confusi i ragazzi (60%) delle ragazze (55%) di Caterina Maconi 15 Giugno 2023
Birra, in 4 locali su 10 incide tra il 10% e il 15% del fatturato Nei prossimi 5 anni potrebbe crescere fino al 20-25%. Tre addetti ai lavori su 10 hanno notato un aumento dei consumi nel proprio locale di Caterina Maconi 14 Giugno 2023
Retail, gli italiani scorrono i siti online solo fino a metà pagina Il 37% delle visite web è frustrante perché le pagine richiedono più di 3 secondi per essere caricate di Caterina Maconi 13 Giugno 2023
Riciclo: 1 italiano su 6 getta i piccoli elettrodomestici nell’indifferenziata I dati del bilancio di sostenibilità di Erion del 2022 di Caterina Maconi 12 Giugno 2023
La sostenibilità rimane un tema secondario per oltre il 40% delle Pmi Tre medie imprese su 10 non individuano nessun vantaggio dal perseguire iniziative di inclusione e valorizzazione. Il 14% delle piccole imprese non ci ha nemmeno mai riflettuto di Caterina Maconi 06 Giugno 2023
Tonno in scatola, in Italia frenano produzione ed esportazioni: pesa l'aumento dei costi Il settore colpito dall'aumento dei prezzi di materie prime ed energia. Inoltre, la scarsità di piogge dei mesi passati ha determinato un basso raccolto di olive, con ripercussioni sulla disponibilità di olio. I dati di Ancit di Caterina Maconi 01 Giugno 2023
Caro prezzi: nel 2023 gli italiani hanno acquistato meno prodotti alimentari spendendo di più L'analisi di Coldiretti e di Confesercenti. Il tasso di inflazione resterà sopra il 2% almeno fino al 2025, e rischia di bruciare in tre anni 10 miliardi di euro di potere d’acquisto delle famiglie di Caterina Maconi 31 Maggio 2023
Fake news, il 33% degli italiani si dice preoccupato Il 24% teme di sviluppare una dipendenza dai social, a cui dedica troppo tempo. L’hate speech è così comune che per l’83% è la nuova modalità di comunicazione di Caterina Maconi 26 Maggio 2023
Consumi in crescita a valore, ma solo per effetto dell’inflazione Diminuiscono i volumi d’acquisto e la scelta è sempre più in direzione di fasce di prezzo economiche e offerte promozionali di Caterina Maconii 22 Maggio 2023
Pubblica amministrazione poco attrattiva per i giovani: l’età media del personale è 50,7 anni Riprendono le assunzioni, ma gli stipendi sono bloccati e crescono i contratti a tempo determinato. In dieci anni un terzo dei dipendenti andrà in pensione. Servono profili specializzati per lavorare sui progetti legati al Pnrr di Caterina Maconi 22 Maggio 2023
Sanità digitale: in Italia la spesa è in crescita, ma c’è incertezza sui fondi del Pnrr La ricerca dell’Osservatorio Sanità digitale della School of Management del Politecnico di Milano. Si investe soprattutto in cybersecurity e sulla cartella clinica elettronica. In ripresa i servizi di telemedicina. Rallenta la diffusione del Fascicolo sanitario elettronico di Caterina Maconii 19 Maggio 2023
Casa, quando le serie tv influenzano le scelte d’arredo Il ritorno degli anni Duemila e il fascino dello stile parigino e d’antan: tutte le tendenze veicolate dal piccolo e grande schermo che impattano sullo stile domestico di Caterina Maconi 19 Maggio 2023
Pagamenti rateali, in Italia il 32,2% li utilizza abitualmente Tecnologia (56%), elettrodomestici (51%), abbigliamento e calzature di fascia medio-alta (14%) i settori in cui si fa più shopping dilazionato di Caterina Maconi 12 Maggio 2023