Una mappa dei legumi per sopravvivere al caldo Dall’Università Politecnica delle Marche un progetto internazionale che mette in fila banche genetiche, organizzazioni come la Fao ed istituti di ricerca, per un totale di 28 enti con l'obiettivo di mappare le specie di leguminacee che ci aiuteranno ad adottare un'alimentazione… di Andrea Barchiesi 25 Marzo 2021
Il futuro del tartufo bianco cresce nei terreni abbandonati La conversione dei campi incolti rientra in un progetto di recupero dell'eccellenza italiana che rischia di scomparire in natura e dai nostri piatti. E la Francia tenta di imitarci: in Aquitania un'imitazione del pregiato fungo di Anna Dichiarante 25 Marzo 2021
Pesticidi, tracce anche dopo vent'anni: l'eredità del passato minaccia l'agricoltura di oggi I prodotti di sintesi penetrano nel sottosuolo, minano l'abbondanza dei microrganismi e potrebbero compromettere le colture per decenni. L'analisi su 100 fattorie nella verde Svizzera: "Residui in aziende convertite al biologico più di 20 anni fa" di Matteo Grittani 25 Marzo 2021
Quel legame tra deforestazione ed epidemie Una ricerca del Cnrs e dell'Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (Inserm) ha analizzato le associazioni tra cambiamenti nella copertura boschiva e incidenza di focolai ed epidemie di malattie infettive. Ecco cosa ha scoperto di Annalisa Bonfranceschi 24 Marzo 2021
Carne, nel 2025 il picco dei consumi in Europa e Usa Secondo le previsioni di Boston Consulting Group e Blue Horizon Corporation nel giro di pochi anni si passerà alle alternative artificiali di origine vegetale. Con un beneficio per la lotta al cambiamento climatico e per la nostra salute di Enrico Franceschini 24 Marzo 2021
Servite alle mucche una dieta di alghe per ridurre il metano Secondo una ricerca appena pubblicata sulla rivista scientifica Plos One e condotta da ricercatori dell'Università della California si potrebbero in questo modo ridurre le emissioni provenienti dagli allevamenti fino all'82% di Marco Angelillo 23 Marzo 2021
Sei studenti e un'idea vincente: "La lana recuperata per proteggere orti e giardini" "E' un materiale hi-tech naturale dalle proprietà straordinarie di termoregolazione e in grado di assorbire i raggi UV. Perché non realizzarci 'coperte' per l’agricoltura normalmente realizzate ricorrendo alla plastica?". Il team di Lokolana collabora… di Serena Gasparoni 23 Marzo 2021
Api, farfalle & Co amici dei contadini: così gli insetti impollinatori aiutano l'agricoltura Una maggiore varietà di insetti aiuta a mantenere un equilibrio stabile e produttivo nelle colture. Lo sostengono i ricercatori dell'Universitò di Reading suggerendo interventi mirati di conservazione 23 Marzo 2021
Sos orti e giardini, i nemici in agguato e come contrastarli Con la primavera aumenta la minaccia di insetti e parassiti capaci di divorare piante e frutti. Tra i peggiori la cimice asiatica e il coleottero giapponese, ma ci sono anche i funghi. Si studiano antagonisti naturali. Oltre ad alcune accortezze che aiutano a prevenire le invasioni di Fabio Marzano 23 Marzo 2021
La guerra della bistecca tra Colorado e Nebraska Il governatore del Colorado ha ufficialmente istituito il "MeatOut Day": via la carne dai menu di stato. Ed è stato subito bersaglio degli agricoltori. Il suo omologo in Nebraska ha proclamato per lo stesso giorno il "Meat on the Menu Day", la giornata dei menu a base di … di Francesco Semprini 23 Marzo 2021
Droni per raccogliere la frutta: nei campi i robot evitano lo spreco C'è una carenza globale di raccoglitori di frutta di stagione, aggravata dalle restrizioni di viaggio Covid-19. Ora le 'macchine volanti' dotate di AI possono raccoglierli autonomamente di Claudio Gerino 18 Marzo 2021
Cresce l'attenzione all'uovo e anche alla gallina: prima viene la sostenibilità La filiera della produzione e lavorazione dell'uovo registra un calo degli allevamenti in gabbia, a favore di quelli a terra. Una diminuzione dell'uso di antibiotici e un aumento degli investimenti nelle nuove tecnologie che permettono di adottare sistemi che garantiscono il risparmio energ… di Daniele Di Stefano 18 Marzo 2021
Anche il riso soffre il caldo: l'Asia a caccia del chicco resiliente Una ricerca americana sottolinea come anche le nuove varietà, più resistenti al calore, soffrano comunque per il riscaldamento globale. Il Sud est asiatico preoccupato per il futuro della sua principale risorsa di Giacomo Talignani 16 Marzo 2021
Le chiocciole sanno contare. E così sopravviveranno al caldo Le Chiocciole delle Dune contribuiscono a mantenere in equlibrio l’ecosistema marino distruggendo piante invasive. Strisciano in ambienti caldi e per trovare un po’ di ristoro si nascondono all'ombra di arbusti di Andrea Barchiesi 15 Marzo 2021
Se le piante crescono sempre più basse è colpa del caldo Lo dimostra uno studio Usa: abbassandosi la vegetazione ha meno bisogno di acqua ma assorbe una quantità inferiore di anidride carbonica dall'atmosfera di Fabio Marzano 11 Marzo 2021
Così una fattoria può diventare carbon-negative La strategia per le emissioni di gas serra passa da una dieta con più grassi per le mandrie e campi digitalizzati per controllare la maturazione di frutta, verdura e foraggi. Con un controllo hi-tech per il consumo di acqua per irrigazione di Fabio Marzano 11 Marzo 2021
Cannabis e CO2, le emissioni crescono con le serre indoor I ricercatori dell'Università del Colorado hanno misurato le emissioni climalteranti legate alla coltivazione di marijuana a uso ricreativo o terapeutico. Con il boom negli Usa il maggior impatto deriva dalle serre a causa del consumo di energia di Giacomo Talignani 09 Marzo 2021
La ripresa parte anche dal cibo A Marettima prima e a Pollica poi, i boot camp digitali sulle strategie messe in campo dall'Europa che pongono il cibo al centro dello sviluppo sostenibile. Dal risparmio di energia elettrica alla sostenibilità ambientale e allo sviluppo della produzione agroalimentare di Carla Reschia 09 Marzo 2021
"Io, pastora delle Murge, amo il gregge e a farmi paura non sono i lupi ma la burocrazia" Mariantonietta Scalera lavora 13 ore al giorno tra pascoli e masseria, esattamente quello che ha sempre voluto fare di Sonia Gioia 08 Marzo 2021
Il ritorno della canapa: dai fiori alle fibre, ecco perché è amica dell'ambiente Dopo il crollo negli anni '70, oggi i terreni coltivati a cannabis sativa sono aumentati di dieci volte in cinque anni superando i 4000 ettari. Considerata un investimento rischioso, la coltura è invece sostenibile. E i suoi usi, grazie a fibre e fiori, vanno dal tessile all'edilizia… di Daniele Di Stefano 04 Marzo 2021
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