Claris, cucina creativa con vista sull’Arno Nato sulle ceneri dell’Harry’s bar sul Lungarno Vespucci, il ristorante dell’imprenditore romano Antonio Galati offre cocktail e fine dining per una clientela internazionale di Raffaella Galamini 30 Gennaio 2026
“Crunch” a Pistoia, così la pizza di strada unisce Napoli e la Toscana Il nuovo locale di Manuel Maiorano ha una dimensione più pop. “Volevo offrire un prodotto a un pezzo più accessibile ma fatto con cura artigianale e ingredienti di qualità” di Raffaella Galamini 23 Gennaio 2026
Il Sal8 di San Vincenzo (Livorno) è il miglior bar “green” d’Italia Bar Awards 2026, il riconoscimento al locale all’interno dell’azienda Poggio ai Santi di Raffaella Galamini 16 Gennaio 2026
“Tutte le strade portano a Manifattura”, la nuova drink list è un omaggio all’Italia Per ogni regione è stato creato un cocktail, rigorosamente a base di prodotti italiani di Raffaella Galamini 12 Gennaio 2026
Ditta Artigianale apre il settimo locale nell’ex Comunale. Caffè di qualità sotto il “cubo nero” “Un bar di quartiere” dice Francesco Sanapo, fondatore con Patrick Hoffer della rete di caffetterie di Raffaella Galamini 08 Gennaio 2026
Lo chef Akira Back porta a Firenze la sua cucina orientale E’ il suo primo ristorante in Italia, lo ha aperto dentro l’hotel W Florence di Raffaella Galamini 22 Dicembre 2025
Harry’s Bar, il 12 dicembre l’inaugurazione del nuovo locale Dopo l’esperienza di due anni all’interno dell’hotel Villa Medici l’attività riapre a fianco dell’albergo del gruppo Sina di Raffaella Galamini 10 Dicembre 2025
Romualdo Rizzuti sbarca a Siena, le sue pizze d’autore da Bigè in piazza del Campo Il pizzaiolo Tre spicchi Gambero rosso inizia un nuovo progetto insieme al gruppo FaroAlto. In futuro previste aperture anche a Milano, Firenze e Palermo di Raffaella Galamini 09 Dicembre 2025
Migliori hotel d’Italia, tre premi speciali in Toscana e 9 alberghi nella top 50 Trionfo delle strutture della regione al Travel + Leisure Italy’s Best Awards. Al vertice Borgo San Felice, Borgo Santo Pietro e Castello di Casole di Raffaella Galamini 05 Dicembre 2025
Wild Buns Bakery, il locale che conquista con i sapori scandinavi Robert Marrandi è arrivato dall’Estonia per rimanere a Firenze un anno, adesso dopo via Camaldoli ha aperto un nuovo spazio in via Giusti. Tra dolci e ricette salate per il brunch di Raffaella Galamini 05 Dicembre 2025
Il Borro si accende con le luci del Natale Il 5 dicembre l’accensione delle luminarie che per la prima volta coinvolgeranno tutto il borgo, il 7 Cantine Aperte con degustazioni e assaggi di Raffaella Galamini 20 Novembre 2025
“Panettonissimo” e Pietrasanta diventa la capitale dolce del Natale L’appuntamento dal 21 al 23 novembre, raccolte 23 adesioni di Raffaella Galamini 18 Novembre 2025
Cib’Aria, cucine dal mondo nella galleria d’arte Dal 15 novembre al 21 marzo la terza edizione dell’evento che racconta storie e ricette etniche all’interno della Beast Gallery di Raffaella Galamini 10 Novembre 2025
Pizzeria Centrale, Andrea Bongi riscrive le regole della tradizione Quest’anno lo storico locale di Pontassieve compie 70 anni. Attenzione alle materie prime e agli impasti, da provare la pizza con i funghi di Raffaella Galamini 05 Novembre 2025
Hotel The Place tre serate tra gusto, artigianato e solidarietà Si parte stasera con un evento dedicato a Fondazione Friends of The Place of Wonders, che offrirà anche borse di studio. Gli altri appuntamenti il 27 novembre e l’11 dicembre di Raffaella Galamini 29 Ottobre 2025
Villa Ermellina, il fascino moderno di fine Ottocento A Siena, al posto dell’ex Garden rinasce un luxury hotel con 117 camere, piscina, palestra e campo da tennis di Raffaella Galamini 22 Ottobre 2025
Tratto, la cucina contemporanea del W Florence Design, musica, arte e food nel nuovo ristorante che unisce sapori familiari e influenze moderne di Raffaella Galamini 15 Ottobre 2025
L’Hotel Brunelleschi premiato da Condé Nast Traveler come miglior albergo di Firenze Dan Brown lo ha citato ne “Il Codice da Vinci” e “Inferno”. Al suo interno un ristorante 2 stelle Michelin di Raffaella Galamini 08 Ottobre 2025
Firenze e i suoi misteri in un bicchiere: la drink list del 1564 Lounge Bar Tredici coccktail firmati da Matteo Zed per il locale all’interno del The James Suite Hotel 1564 di Raffaella Galamini 07 Ottobre 2025
The Excelsior apre la terrazza panoramica nel nome di Cosimo Nuovo il brand dell’hotel e nuova anche l’offerta del rooftop bar e ristorante. Nel segno della tradizione di Raffaella Galamini 02 Ottobre 2025
