Progetto IN-Sostenibile buone pratiche per il futuro A Castagneto Carducci due giorni dedicati all’arte culinaria in armonia con la natura e il ritmo delle stagioni. Ideato dagli chef Fabrizio Bartoli, Damiano Donati e Simone Cipriani da evento tra amici è diventato appuntamento collettivo con la cena del sabato e il mercato domenicale di Raffaella Galamini 27 Settembre 2025
Negroni Week per festeggiare il più iconico dei cocktail Nato a Firenze nel 1919 è il drink classico più richiesto al mondo. Il programma e i locali che aderiscono di Raffaella Galamini 17 Settembre 2025
Èno porta le eccellenze del vino a Firenze. “Uniti per cavalcare il cambiamento” Domenica e lunedì 230 aziende italiane e 13 maison e vigneron de champagne alla Fortezza Da Basso. Oltre 900 le etichette in degustazione di Raffaella Galamini 16 Settembre 2025
Claudio Meli eletto il miglior hotelier del mondo. Il modello Firenze conquista il turismo di lusso Il general manager dell’hotel The Place Firenze premiato a Las Vegas. “Orgoglioso di questo premio che voglio condividere con tutto il mio team” di Raffaella Galamini 02 Settembre 2025
Il Momoyama riapre al Piazzale all’interno del Sahouse, il locale di Dimitri Kunz d’Asburgo Dopo la chiusura di Borgo San Frediano, Duccio Di Giovanni ha deciso di “traslocare” la sua cucina fusion. Apertura il 26 agosto di Raffaella Galamini 22 Agosto 2025
Harry’s Bar Firenze entra nel mondo della mixology con un gin London Dry E’ il primo di una serie di prodotti di alta gamma che saranno messi in commercio dallo storico bar fiorentino. Accanto al distillato anche una pralina di Raffaella Galamini 31 Luglio 2025
Social Hub Firenze Lavagnini, selezione di cocktails sulla terrazza panoramica I grandi classici si sposano con gli analcolici, nuovo trend del mondo del beverage: il regista è il bar manager Matteo Sanago di Raffaella Galamini 26 Luglio 2025
E’ l’anno della Pesca di Prato. Dopo la pizza dolce, il gelato firmato Badiani Lo ha creato la gelateria fiorentina in collaborazione con la pasticceria Nuovo Mondo di Raffaella Galamini 22 Luglio 2025
Capuano apre una pizzeria in via Ghibellina, coda da record all’inaugurazione Margherita gratis per tutti, magliette commemorative e applausi della folla per il debutto in centro del pizzaiolo superstar di Raffaella Galamini 15 Luglio 2025
La Bisegna, il bistrot che non c’era dove l’ospitalità incontra tecnica e tradizione Al Galluzzo un nuovo locale aperto dalle 11.30 alle 22.30. E c’è anche il servizio pic nic di Raffaella Galamini 04 Luglio 2025
“A tavola sulla spiaggia”, a Forte dei Marmi la sfida culinaria sul recupero e la cucina del riciclo Domenica 29 giugno alla Capannina la kermesse ideata da Gianni Mercatali. Due le categorie, esordienti e “ripetenti” di Raffaella Galamini 27 Giugno 2025
Caruso Wine&Food;, l’eccellenza nel bicchiere e anche nel piatto Sabato 28 e domenica 29 a Villa Bellosguardo di Lastra a Signa degustazioni e prodotti tipici di Raffaella Galamini 26 Giugno 2025
Cristiano Tomei trasloca e porta il ristorante L’Imbuto a Vigna Ilaria, “Via dal caos cittadino” Lo chef lascia Lucca per la nuova location a Pieve Santo Stefano, a dieci minuti dal centro. “In campagna per trovare una nuova dimensione” di Raffaella Galamini 24 Giugno 2025
Vini Bagnanti, a San Vincenzo degustazioni sulla spiaggia L’evento in programma il 21 giugno. Teseo Geri: “Un appuntamento bello anche per chi non beve vino”. La collaborazione con Slow Food e i ristoranti di Riva degli Etruschi di Raffaella Galamini 21 Giugno 2025
Tosco Tacos, la cucina messicana incontra i prodotti toscani Nel piccolo locale di Sant’Ambrogio il nuovo format di Tommaso Fontanella di Raffaella Galamini 11 Giugno 2025
Villa Calcinaia, Conti Capponi lancia la collezione 1524 E’ ispirata dalla bisnonna Luisa, quattro le etichette principali: un rosso, due bianchi e uno spumante a cura di Raffaella Galamini 01 Giugno 2025
Ammodino, la cucina di casa ma con qualcosa in più Il nuovo ristorante è all’interno del The Social Hub Belfiore. “Qui si mangia come una volta” di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
Al Borro cena benefica per la Fondazione Meyer. Il menù firmato da chef stellati Giovedì 29 maggio torn a l’evento “Sotto delle buone stelle”. Ferruccio Ferragamo: “Felici di ospitare questa iniziativa” di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
Generazione Sangiovese trionfa alla London Wine Competition Diecimila concorrenti, alla squadra toscana un oro, quattro argenti e due bronzi di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
Tavola Latina, la Toscana incontra le cucine del Sudamerica Dal 26 al 29 maggio torna il festival che celebra l’incontro tra due culture gastronomiche con degustazioni, talk e dibattiti di Raffaella Galamini 24 Maggio 2025
