Lo chef Giancarlo Perbellini e il produttore Riccardo Felicetti a confronto. Il successo internazionale del nostro prodotto più iconico di fronte alla sfida delle interpretazioni che ne danno gli altri

Nel talk a C’è +Gusto il confronto tra la chef Barbara Agosti, la cuoca e scrittrice Luisanna Messeri e Matteo Nicoletti, marketing director di Herita Marzotto Wine Estates

Dalla Mozzarella di bufala al maritozzo, una giornata tra prodotti d’eccellenza, tecnica, nuove interpretazioni della tradizione e il suggestivo utilizzo dell’intelligenza artificiale

A C’è +Gusto il dialogo tra Rolando Bossi, fondatore di Quality Beer Academy e il content creator Lorenzo Prattico (conosciuto online come @prattquello)

Il tema delle aziende che producono per la grande distribuzione con marchi personalizzati. Ne hanno discusso Alessandra Corsi, direttore marketing dell’offerta e Mdd Conad, e Lelio Mondella, membro dell’Executive Board e Adjunct Faculty Professor di Polimi Graduate School

Con il presidente del Consorzio del Franciacorta, Emanuele Rabotti, la sommelier e scrittrice Adua Villa e Matteo Ugolotti, patron de L’Ambasciata di Quistello, un talk dedicato allo spumante